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厨师 2-3k
02月20日 更新
[湖北 - 荆门]
[若干]
[1年以上经验]
[不限学历]
438人浏览过
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何雨薇

HR

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职位描述

岗位职责：
1、合理把控成本，安排性价比高、品类丰富且不重复的一周菜品；
2、负责计划卫生的执行；
3、严把源头关，不使用过期、变质、不安全的蔬菜、调味品及肉制品；
4、负责原材料配送的原材料验收工作，做好数量质量纪录，发现腐坏变质食品及不符合要求的食品拒不签收，及时与供应商沟通处理；
5、注意安全用电、用水，特别是电器设备按照设备保养规定定期报至项目行政，实行保养。
6、严格把控食品安全操作；
7、熟知厨房设备正确操作方法，以确保安全。
职位要求：
1、年龄：25-45岁
2、经验职称：1年以上餐厅后厨帮厨工作经验。

公司介绍

酒店管理服务;酒店住宿;日用品、预包装食品销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

工商信息

钟祥市汉杰酒店管理有限公司

经营期限： 2018-05-08 至 无固定期限
企业类型： 有限责任公司(自然人投资或控股) 经营状态： 存续（在营、开业、在册）

工作地址

钟祥市郢中镇石城中路28号

钟祥市汉杰酒店管理有限公司

[批发/零售/百货] [民营企业] [10-50人]

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职位名称：厨师
公司名称： 钟祥市汉杰酒店管理有限公司
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